Aji Cito

Se dice que es el chile Capsicum baccatum más picante que existe. De hecho, es bastante ardiente. ¡pero muy sabroso! ¡Especialmente muy bueno  en polvo o en hojuelas secas, para potenciar tu cocina! Esta variedad también es de fácil producción y da rápidamente cientos y cientos de vainas en macetas, si se proporciona abundante luz. El sabor es muy ácido, de tipo cítrico. ¡Especialmente  para comida marina!

Nivel de dificultad: 1 (fácil)